Mettici il cuore

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Mettici il cuore

  • Autore: Antonino Cannavacciuolo
  • Data uscita: 2017
  • Pagine: 226
  • Copertina rigida
  • Editore: Einaudi

I piatti della tradizione interpretati dallo chef più amato d'Italia: le ricette, i consigli pratici, le storie di Antonino. «Sono i piccoli segreti che rendono grandi i cibi semplici»

. L'amatriciana, la pasta al pesto, la cotoletta alla milanese, il baccalà in umido, il tiramisú. Ci sono piatti, sapori, che rimangono per sempre nella memoria. Sono quelli legati alla nostra infanzia, alle nostre abitudini famigliari, alla terra in cui siamo nati. Nella selezione proposta da Antonino Cannavacciuolo in questo libro, ognuno di noi ne ritroverà alcuni e ne scoprirà altri. Tutti arricchiti dal tocco personale dello chef, tutti cucinati con il cuore. Con fotografie di Stefano Fusaro

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Realizziamo ogni omaggio floreale a mano e con gran cura poco prima di consegnare, per questo, ogni composizione sarà sempre un pò diversa, unica e originale. Sarà nostra premura attenerci quanto più possibile alla vostra scelta anche in base all'occasione, al messaggio del biglietto e alla ricorrenza.

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